Add Yogurt to your daily diet!

Easy Eggplant Yogurt dip -
Broil Eggplant for 10 - 15 mins till it turns Black and its soft. Peel quickly and mash it, add 3 tsp of olive oil and juice of a lemon. This is according to your taste half lemon or 1 whole lemon. Add 1 cup of yogurt and salt to taste. Tip: You can use sea salt or garlic salt. Add 1/4 cup of fine chopped leaves of cilantro or parsley or dill leaves.

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आसान बैंगन दही क़ुतुबनुमे -

विवाद बैंगन 10 के लिए - 15 मिनट तक यह काले और उसके नरम पड़ जाता है. पील जल्दी और यह मैश, जैतून का तेल और नींबू के रस के 3 चम्मच जोड़ें. यह आपके स्वाद नींबू आधा या 1 पूरे नींबू के अनुसार. दही और स्वाद के लिए नमक के 1 कप जोड़ें. सुझाव: आप समुद्री नमक या लहसुन नमक का उपयोग कर सकते हैं. Cilantro या अजमोद या सोआ पत्तियों के ठीक कटा पत्तियों का 1 / 4 कप जोड़ें.